Verduras al Horno

• Verduras Variadas:
• Brócoli
• Pimientos verde, rojo y amarillo
• Calabacín
• Berenjena
• Tomate
• Cebolla
• Puerro
• etc
• Queso Mozzarella
• Jamón Serrano
• Aceite
• Sal
• Orégano

Cortar las verduras (las que tengáis) en lonchas gruesas como de medio cm colocarlas en la fuente por capas (yo corté primero los puerros y los puse de base) poniéndoles a cada capa sal, orégano y un chorrito de aceite (no mucho).

Intercaladas con las capas de verduras, se ponen las lonchas de jamón y la mozzarella también loncheada.

Al horno precalentado a 200º durante 30 minutos (vigilar que no se quemen, para ello poner la fuente arriba y encended sólo la parte de abajo de horno)